店主ごあいさつ  きつね

銀座に産声をあげて早5年。

2020年4月1日、きつね庵はおかげさまで5周年を迎えることが出来ました。

京都のおうどんの優しい味わいを東京のお客様にも楽しんでいただきたい。そんな気持ちではじめた、8席しかない小さな小さな店が6年目に突入できたのも、応援して下さったお客様方のおかげと、感謝の気持ちでいっぱいです。

相変わらずのんびりペースではありますが、1歩1歩着実に。そして初心を忘れずに。

「きつね庵に来て良かった」とお客様に言って頂けるよう、ほっとする優しい味わいの京都のおうどんを提供していきたいと思っております。

お客様にはほっこりお楽しみいただければ幸いです。

 

きつね庵 店主 吉野正規